08 mai 2006
Adjugé!
Et bien ça y est! C'est tranché!
Ce sera "Zazen", et voici le logo du magasin!
Ouverture en Juin, carte déjà prête, "plus que" la déco a faire! Tout est prêt, la société est créée, les flyers en cours d'impression... Ahhh!!!! Une bonne chose de faite!
Je vais enfin pouvoir réfléchir un peu pour le blog appétit #8, et me remettre aux fourneaux maintenant que je squatte "officiellement" chez mes parents pendant un mois! Youpi!!
Alors à bientôt avec des recettes toutes fraîches!! ;-)
04 mai 2006
Toujours pas d'internet... Et pas de nom!
Coucou tout le monde!
Désolée de ne pas être très expansive en ce moemnt... mais il faut dire qu'après ce (mémorable) déménagement, nous n'avons plus de "domicile fixe" jusqu'en Juin, et de ce fait, pas d'internet régulier! C'est plutôt la galère pour tenir un blog correctement, hein... mais bon, pas de panique, je vais aller squatter un peu chez mes parents, et j'en profiterai pour être un peu plus productive... ;-)
Et puis, que de paperasse pour monter ma petite entreprise! Alors, pour ceux qui se posent des questions, ce sera un bar à tapas / salon de thé, square du Docteur Martin à Grenoble, et je proposerai une petite restauration à midi.
Désireuse d'orienter mon établissement vers un concept zen et sain, le lieu sera strictement non-fumeurs, et proposera des jus de fruits et de légumes frais pressés à la demande, des smoothies, des milk-shakes, une grande variété de thés bien sûr (je suis en pourparler avec "le Palais des Thés" pour pouvoir travailler avec leurs produits), des cafés, des sodas, mais aussi, puisque j'ai la chance d'avoir également une licence IV, je servirai des cocktails et proposerai à toute heure des tapas pour les petites faims!
Le midi, soupes froides l'été / chaudes l'hiver, tartes salées et salades variées.
Quand au nom...
"Muscade"? Toujours en compétition! "Les Petites Faims" ça vient de sortir! "Zazen", sympa non? "L'esprit Zen" une variante...
A vous de me dire lequel vous préferez! Ou bien encore, si vous avez d'autres suggestions... Ne vous génez surtout pas! Ca m'aidera bien! Et merci d'avance!
En attendant que je puisse à nouveau me reconnecter en "ordinappant" un PC connecté au web, gros bisous à tout le monde! ;-)
